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09/02/2018

Turquía: con increíbles trucos heladeros atraen a turistas

El peculiar “show” de los heladeros es un elemento turístico más para disfrutar en las calles de este país.




Los ”Dondurma”, helados turcos, no son helados cualquiera: además de contar con un proceso de elaboración muy concreto, su peculiaridad radica en el arte que le ponen los maestros heladeros al servirlos con lo que maravillan a su clientes. Este arte consiste que mediante una varilla metálica, rellenan barquillos de helado y los colocan en las manos de los clientes, es entonces cuando comienza el espectáculo el vendedor “trolea” al comprador sin llegar a darle el helado con una serie de ágiles movimientos casi como si de un mago se tratara.

Estos trucos increíbles son posibles, además de la maña de los vendedores, se debe a la textura viscosa y moldeable del helado.

Esta tradición se ha convertido en uno de los atractivos turísticos en Turquía, y ya son cientos los vídeos que circulan por redes sociales mostrando la sorpresa de los turistas que se animan a comprar uno.


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